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レストラン リューズ六本木
Restaurant Ryuzu Roppongi

すべてはアプローチから始まります。
潔いシンプルなしつらえの中に、エレガントなイメージと、 飯塚シェフの思想を封じ込めるために、考えうる最良の洗練を目指しエントランスを構築しました。
空間の携えるある種の緊張感は日本刀のような切れ味、そこからイメージした覚悟、信念の表現です。 そこから、レセプションを望むとその緊張感に加え、草原なシャトーを深淵に感じさせながら、『今』 というエッセンスを加えた表現とします。それは歴史あるフレンチスタイルに今(旬をとらえる)という時 を刻み込もうとする精神からオマージュを受けたものです。
メインダイニングは様々な天然素材の風合い、その色彩のたおやかなコントラストでそれぞれ が適度な時・空・場を持ち、緊張感から解放へと、優しいハーモニーを感じて頂けるようにバルールにこだわりました。

商品リスト:
NC-001H-SP
001-MODEL製品ページ

所在地:東京都港区六本木4-2-35
    アーバンスタイル六本木B1F
    Restaurant Ryuzu
指定: SHIN SEKINE FOR A-S.N CO.,LTD
   関根 真

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