お肉尽くしの会席料理。メインの和牛は、店主自ら精肉所へ足を運び、厳選した上質なもののみを使用。素材の魅力を余すことなく活かす調理法を丁寧に施し、その肉の持つ旨味を料理という形で表現いたします。
店内には、調理の様子を眺められる臨場感のあるカウンター席やプライベート空間の個室をご用意。